قرع العسل بالبشاميل

عضو جديد الجنس : الابراج :

قرع العسل بالبشاميل

1 ك قرع مقشر و مقطع مكعبات
1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
مكسرات مشكلة محمصة
فانيليا

توضع مكعبات القرع مع السكر والماء الكافي للسلق ويفع من النار عندما يطرى.
يصفى القرع و أحتفظي بالسائل.
لعمل الباشميل شوحي الدقيق في قليل من الزبدة ثم أضيفي الحليب مع التقليب المستمر حتى يصبح كريمي وأضيفي 1 كوب من السائل و الفانيلا.
يوضع القرع في صينية خبز مدهونة بالزبدة و أضيفي المكسرات ,ثم أضفي الباشميل .
أخبزية في فرن 170 لمدة 15 دقيقة , ثم ضعية تحت الشواية حتى يحمر الوجة وقدمية ساخن .
وبالهنا و الشفا .

الاداره الجنس : الابراج :